Characterization of putative class II bacteriocins identified from a non-bacteriocin-producing strain Lactobacillus casei ATCC 334.

Kuo, Yang-Cheng; Liu, Cheng-Feng; Lin, Jhao-Fen; Li, An-Chieh; Lo, Ta-Chun; Lin, Thy-Hou

Kuo, Yang-Cheng; Liu, Cheng-Feng; Lin, Jhao-Fen; Li, An-Chieh; Lo, Ta-Chun; Lin, Thy-Hou.

Afiliação

Kuo YC; Institute of Molecular Medicine and Department of Life Science, National Tsing Hua University, Hsinchu, Taiwan, Republic of China.

Appl Microbiol Biotechnol ; 97(1): 237-46, 2013 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22688903

Assuntos

Bacteriocinas/genética; Bacteriocinas/isolamento & purificação; Lacticaseibacillus casei/genética; Lacticaseibacillus casei/metabolismo; Sequência de Aminoácidos; Antibacterianos/química; Antibacterianos/isolamento & purificação; Bacteriocinas/química; Clonagem Molecular; Dissulfetos/análise; Endopeptidase K/metabolismo; Escherichia coli/genética; Expressão Gênica; Temperatura Alta; Listeria/efeitos dos fármacos; Espectrometria de Massas; Dados de Sequência Molecular; Estabilidade Proteica; Tripsina/metabolismo

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacteriocinas / Lacticaseibacillus casei Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacteriocinas / Lacticaseibacillus casei Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article