Characteristics of lactic acid bacteria isolates and their inoculating effects on the silage fermentation at high temperature.

Chen, M M; Liu, Q H; Xin, G R; Zhang, J G

Chen, M M; Liu, Q H; Xin, G R; Zhang, J G.

Afiliação

Chen MM; Department of Grassland Science, South China Agricultural University, Guangzhou, China.

Lett Appl Microbiol ; 56(1): 71-8, 2013 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23106758

Assuntos

Fermentação; Temperatura Alta; Lactobacillus/metabolismo; Pediococcus/metabolismo; Silagem/microbiologia; Ácido Láctico/biossíntese; Lactobacillus/genética; Lactobacillus/isolamento & purificação; Lolium/microbiologia; Pediococcus/genética; Pediococcus/isolamento & purificação; RNA Ribossômico 16S/análise

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Pediococcus / Silagem / Fermentação / Temperatura Alta / Lactobacillus Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google