Nutritional translation blended with food science: 21st century applications.

Ferruzzi, Mario G; Peterson, Devin G; Singh, R Paul; Schwartz, Steven J; Freedman, Marjorie R

Ferruzzi, Mario G; Peterson, Devin G; Singh, R Paul; Schwartz, Steven J; Freedman, Marjorie R.

Afiliação

Ferruzzi MG; Department of Nutrition Science and Food Science, Purdue University West Lafayette, IN, USA.

Adv Nutr ; 3(6): 813-9, 2012 Nov 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23153735

Assuntos

Dieta; Digestão; Tecnologia de Alimentos; Alimento Funcional; Promoção da Saúde; Ciências da Nutrição; Neoplasias da Próstata/prevenção & controle; Comportamento Cooperativo; Humanos; Masculino; Doenças Metabólicas/dietoterapia; Doenças Metabólicas/prevenção & controle; Neoplasias da Próstata/dietoterapia; Paladar

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Neoplasias da Próstata / Dieta / Digestão / Alimento Funcional / Ciências da Nutrição / Tecnologia de Alimentos / Promoção da Saúde Limite: Humans / Male Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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