The epitopes in wheat proteins for defining toxic units relevant to human health.

Juhász, Angéla; Gell, Gyöngyvér; Békés, Frank; Balázs, Ervin

Juhász, Angéla; Gell, Gyöngyvér; Békés, Frank; Balázs, Ervin.

Afiliação

Juhász A; Applied Genomics Department, Agricultural Institute, Centre for Agricultural Research, HAS, Martonvásár, Hungary. juhasz.angela@agrar.mta.hu

Funct Integr Genomics ; 12(4): 585-98, 2012 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23179564

Assuntos

Epitopos/imunologia; Proteínas de Plantas/imunologia; Triticum/imunologia; Hipersensibilidade a Trigo/imunologia; Epitopos/química; Humanos; Modelos Moleculares; Proteínas de Plantas/química; Probabilidade; Triticum/química; Hipersensibilidade a Trigo/etiologia

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas de Plantas / Triticum / Hipersensibilidade a Trigo / Epitopos Tipo de estudo: Etiology_studies / Prognostic_studies Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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