Rapid magnetic solid-phase extraction based on monodisperse magnetic single-crystal ferrite nanoparticles for the determination of free fatty acid content in edible oils.

Wei, Fang; Zhao, Qin; Lv, Xin; Dong, Xu-Yan; Feng, Yu-Qi; Chen, Hong

Wei, Fang; Zhao, Qin; Lv, Xin; Dong, Xu-Yan; Feng, Yu-Qi; Chen, Hong.

Afiliação

Wei F; Oil Crops Research Institute of the Chinese Academy of Agricultural Sciences, Key Laboratory of Biology and Genetic Improvement of Oil Crops (Ministry of Agriculture), Wuhan 430062, Hubei, China.

J Agric Food Chem ; 61(1): 76-83, 2013 Jan 09.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23230865

Assuntos

Gorduras Insaturadas na Dieta/análise; Ácidos Graxos não Esterificados/análise; Compostos Férricos/química; Magnetismo; Nanopartículas Metálicas; Extração em Fase Sólida/métodos; Cromatografia Gasosa; Esterificação; Limite de Detecção

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Gorduras Insaturadas na Dieta / Compostos Férricos / Extração em Fase Sólida / Nanopartículas Metálicas / Ácidos Graxos não Esterificados / Magnetismo Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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