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Differently saturated fatty acids can be differentiated by 31P NMR subsequent to derivatization with 2-chloro-4,4,5,5-tetramethyldioxaphospholane: a cautionary note.
Eibisch, Mandy; Riemer, Thomas; Fuchs, Beate; Schiller, Jürgen.
Afiliação
  • Eibisch M; Medical Faculty, Institute of Medical Physics and Biophysics, University of Leipzig, Härtelstr. 16-18, D-04107 Leipzig, Germany.
J Agric Food Chem ; 61(11): 2696-700, 2013 Mar 20.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23414224

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Espectroscopia de Ressonância Magnética / Ácidos Graxos Tipo de estudo: Evaluation_studies Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Espectroscopia de Ressonância Magnética / Ácidos Graxos Tipo de estudo: Evaluation_studies Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article