Identification of myosin heavy chain isoforms in porcine longissimus dorsi muscle by electrophoresis and mass spectrometry.

Kim, Gap-Don; Jeong, Jin-Yeon; Yang, Han-Sul; Joo, Seon-Tea

Kim, Gap-Don; Jeong, Jin-Yeon; Yang, Han-Sul; Joo, Seon-Tea.

Afiliação

Kim GD; Division of Applied Life Science (BK21 program), Gyeongsang National University, Jinju, Republic of Korea.

Electrophoresis ; 34(9-10): 1255-61, 2013 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23463416

Assuntos

Eletroforese em Gel de Poliacrilamida; Espectrometria de Massas; Carne/análise; Músculo Esquelético/química; Cadeias Pesadas de Miosina/análise; Sequência de Aminoácidos; Animais; Eletroforese em Gel de Poliacrilamida/métodos; Espectrometria de Massas/métodos; Dados de Sequência Molecular; Cadeias Pesadas de Miosina/isolamento & purificação; Isoformas de Proteínas/análise; Isoformas de Proteínas/isolamento & purificação; Suínos

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Espectrometria de Massas / Músculo Esquelético / Cadeias Pesadas de Miosina / Eletroforese em Gel de Poliacrilamida / Carne Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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