Effects of environmental factors on edible oil quality of organically grown Camelina sativa.

Kirkhus, Bente; Lundon, Aina R; Haugen, John-Erik; Vogt, Gjermund; Borge, Grethe Iren A; Henriksen, Britt I F

Kirkhus, Bente; Lundon, Aina R; Haugen, John-Erik; Vogt, Gjermund; Borge, Grethe Iren A; Henriksen, Britt I F.

Afiliação

Kirkhus B; Nofima AS, Norwegian Institute of Food, Fisheries and Aquaculture Research, Tromsø, Norway. bente.kirkhus@nofima.no

J Agric Food Chem ; 61(13): 3179-85, 2013 Apr 03.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23514260

Assuntos

Brassicaceae/química; Óleos de Plantas/química; Brassicaceae/crescimento & desenvolvimento; Ácidos Graxos/análise; Fertilizantes; Alimentos Orgânicos; Nitrogênio/administração & dosagem; Noruega; Fosfolipídeos/análise; Fitosteróis/análise; Enxofre/administração & dosagem; Tocoferóis/análise; Tempo (Meteorologia)

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Plantas / Brassicaceae Tipo de estudo: Clinical_trials País como assunto: Europa Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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