Assessments and improvements in methods for monitoring seafood safety in response to the Deepwater Horizon oil spill.

Genualdi, Susan; DeJager, Lowri; Begley, Timothy

Genualdi, Susan; DeJager, Lowri; Begley, Timothy.

Afiliação

Genualdi S; Center for Food Safety and Applied Nutrition, US Food and Drug Administration, College Park, Maryland, United States. susan.genualdi@fda.hhs.gov

J Agric Food Chem ; 61(14): 3542-7, 2013 Apr 10.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23530736

Assuntos

Alcanos/análise; Peixes/crescimento & desenvolvimento; Contaminação de Alimentos; Inspeção de Alimentos/métodos; Poluição por Petróleo/efeitos adversos; Hidrocarbonetos Policíclicos Aromáticos/análise; Alimentos Marinhos/análise; Alcanos/química; Animais; District of Columbia; Cromatografia Gasosa-Espectrometria de Massas; Golfo do México; Hidrocarbonetos Policíclicos Aromáticos/química; Microextração em Fase Sólida; Poluentes Químicos da Água/análise; Poluentes Químicos da Água/química

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Hidrocarbonetos Policíclicos Aromáticos / Contaminação de Alimentos / Poluição por Petróleo / Inspeção de Alimentos / Alimentos Marinhos / Alcanos / Peixes Limite: Animals País como assunto: America do norte Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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