FAO/INFOODS food composition database for biodiversity.

Ruth Charrondière, U; Stadlmayr, Barbara; Rittenschober, Doris; Mouille, Beatrice; Nilsson, Emma; Medhammar, Elinor; Olango, Temesgen; Eisenwagen, Sandra; Persijn, Diedelinde; Ebanks, Kristy; Nowak, Verena; Du, Juan; Burlingame, Barbara

Ruth Charrondière, U; Stadlmayr, Barbara; Rittenschober, Doris; Mouille, Beatrice; Nilsson, Emma; Medhammar, Elinor; Olango, Temesgen; Eisenwagen, Sandra; Persijn, Diedelinde; Ebanks, Kristy; Nowak, Verena; Du, Juan; Burlingame, Barbara.

Afiliação

Ruth Charrondière U; FAO, Rome, Italy. ruth.charrondiere@fao.org

Food Chem ; 140(3): 408-12, 2013 Oct 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23601383

Assuntos

Bases de Dados Factuais; Análise de Alimentos; Biodiversidade; Alimentos/classificação; Internet

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bases de Dados Factuais / Análise de Alimentos Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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