Outbreak-associated Salmonella enterica serotypes and food Commodities, United States, 1998-2008.

Jackson, Brendan R; Griffin, Patricia M; Cole, Dana; Walsh, Kelly A; Chai, Shua J

Jackson, Brendan R; Griffin, Patricia M; Cole, Dana; Walsh, Kelly A; Chai, Shua J.

Afiliação

Jackson BR; Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, Georgia 30333, USA. brjackson1@cdc.gov

Emerg Infect Dis ; 19(8): 1239-44, 2013 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23876503

Assuntos

Surtos de Doenças; Intoxicação Alimentar por Salmonella/microbiologia; Salmonella enterica; Animais; Brassica/microbiologia; Bovinos; Galinhas; Ovos/microbiologia; Microbiologia de Alimentos; Humanos; Carne/microbiologia; Intoxicação Alimentar por Salmonella/epidemiologia; Sus scrofa; Perus; Estados Unidos/epidemiologia

Palavras-chave

Salmonella enterica; United States; bacteria; enteric infections; food commodities; foodborne diseases; outbreaks; serotypes

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Intoxicação Alimentar por Salmonella / Surtos de Doenças / Salmonella enterica Tipo de estudo: Risk_factors_studies Limite: Animals / Humans País como assunto: America do norte Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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