Highly efficient method towards in situ immobilization of invertase using cryogelation. | Appl Biochem Biotechnol;171(8): 2142-52, 2013 Dec. | MEDLINE

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Highly efficient method towards in situ immobilization of invertase using cryogelation.

Olcer, Zehra; Ozmen, Mehmet Murat; Sahin, Zeynep M; Yilmaz, Faruk; Tanriseven, Aziz.

Afiliação

Olcer Z; Department of Chemistry, Gebze Institute of Technology, 41400, Gebze, Kocaeli, Turkey.

Appl Biochem Biotechnol ; 171(8): 2142-52, 2013 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24026416

Assuntos

Criogéis/química; Enzimas Imobilizadas/química; beta-Frutofuranosidase/química; Glutaral/análogos & derivados; Glutaral/química; Concentração de Íons de Hidrogênio; Cinética; Saccharomyces cerevisiae/química; Saccharomyces cerevisiae/enzimologia; Temperatura

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Beta-Frutofuranosidase / Enzimas Imobilizadas / Criogéis Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Beta-Frutofuranosidase / Enzimas Imobilizadas / Criogéis Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article