Future for probiotic science in functional food and dietary supplement development. | Curr Opin Clin Nutr Metab Care;16(6): 679-87, 2013 Nov. | MEDLINE

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Future for probiotic science in functional food and dietary supplement development.

Neef, Alexander; Sanz, Yolanda.

Afiliação

Neef A; Microbial Ecology, Nutrition & Health Research Group, Institute of Agrochemistry and Food Technology, National Research Council (IATA-CSIC), Valencia, Spain.

Curr Opin Clin Nutr Metab Care ; 16(6): 679-87, 2013 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24071779

Assuntos

Suplementos Nutricionais; Alimento Funcional/análise; Probióticos/administração & dosagem; Dieta; Trato Gastrointestinal; Humanos; Microbiota; Estado Nutricional

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Probióticos / Suplementos Nutricionais / Alimento Funcional Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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