Structure and dynamics of a polysaccharide matrix: aqueous solutions of bacterial levan.

Benigar, Elizabeta; Dogsa, Iztok; Stopar, David; Jamnik, Andrej; Kralj Cigic, Irena; Tomsic, Matija

Benigar, Elizabeta; Dogsa, Iztok; Stopar, David; Jamnik, Andrej; Kralj Cigic, Irena; Tomsic, Matija.

Afiliação

Benigar E; Faculty of Chemistry and Chemical Technology, University of Ljubljana , Askerceva 5, SI-1000 Ljubljana, Slovenia.

Langmuir ; 30(14): 4172-82, 2014 Apr 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24654746

Assuntos

Bacillus subtilis/química; Erwinia/química; Frutanos/química; Polissacarídeos Bacterianos/química; Zymomonas/química; Biofilmes; Configuração de Carboidratos; Frutanos/isolamento & purificação; Luz; Reologia; Espalhamento de Radiação; Soluções; Água/química

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Polissacarídeos Bacterianos / Bacillus subtilis / Zymomonas / Erwinia / Frutanos Idioma: En Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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