Total and inorganic arsenic in fish samples from Norwegian waters.

Julshamn, Kaare; Nilsen, Bente M; Frantzen, Sylvia; Valdersnes, Stig; Maage, Amund; Nedreaas, Kjell; Sloth, Jens J

Julshamn, Kaare; Nilsen, Bente M; Frantzen, Sylvia; Valdersnes, Stig; Maage, Amund; Nedreaas, Kjell; Sloth, Jens J.

Afiliação

Julshamn K; a National Institute of Nutrition and Seafood Research (NIFES) , Bergen , Norway.

Food Addit Contam Part B Surveill ; 5(4): 229-35, 2012.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24786400

Assuntos

Arsênio/análise; Dieta; Exposição Ambiental/análise; Peixes; Contaminação de Alimentos/análise; Alimentos Marinhos/análise; Animais; Humanos; Noruega

Palavras-chave

Atlantic halibut; Greenland halibut; HPLC-ICP-MS; ICP-MS; cod; fish fillet; herring; inorganic arsenic; mackerel; saithe; total arsenic; tusk

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Arsênio / Contaminação de Alimentos / Alimentos Marinhos / Dieta / Exposição Ambiental / Peixes Limite: Animals / Humans País como assunto: Europa Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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