Cholesterol-lowering effect of rice bran protein containing bile acid-binding proteins.

Wang, Jilite; Shimada, Masaya; Kato, Yukina; Kusada, Mio; Nagaoka, Satoshi

Wang, Jilite; Shimada, Masaya; Kato, Yukina; Kusada, Mio; Nagaoka, Satoshi.

Afiliação

Wang J; a Faculty of Applied Biological Sciences, Department of Applied Life Science , Gifu University , Gifu , Japan.

Biosci Biotechnol Biochem ; 79(3): 456-61, 2015.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25374002

Assuntos

Anticolesterolemiantes/metabolismo; Anticolesterolemiantes/farmacologia; Proteínas Alimentares/metabolismo; Proteínas Alimentares/farmacologia; Oryza/química; Ácido Taurocólico/metabolismo; Animais; Anticolesterolemiantes/química; Colesterol/química; Colesterol/metabolismo; Dieta/efeitos adversos; Proteínas Alimentares/química; Masculino; Micelas; Ratos; Ratos Wistar; Solubilidade

Palavras-chave

bile acid; cholesterol; micelle; rice bran protein

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oryza / Ácido Taurocólico / Proteínas Alimentares / Anticolesterolemiantes Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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