Farm to Fork Quantitative Risk Assessment of Listeria monocytogenes Contamination in Raw and Pasteurized Milk Cheese in Ireland.
Risk Anal
; 35(6): 1140-53, 2015 Jun.
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em En
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| ID: mdl-25850713
Palavras-chave
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1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Queijo
/
Listeria monocytogenes
Tipo de estudo:
Etiology_studies
/
Prognostic_studies
/
Risk_factors_studies
País como assunto:
Europa
Idioma:
En
Ano de publicação:
2015
Tipo de documento:
Article