Classification of foodborne pathogens using near infrared (NIR) laser scatter imaging system with multivariate calibration.

Pan, Wenxiu; Zhao, Jiewen; Chen, Quansheng

Pan, Wenxiu; Zhao, Jiewen; Chen, Quansheng.

Afiliação

Pan W; School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang 212013, China.
Zhao J; School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang 212013, China.
Chen Q; School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang 212013, China.

Sci Rep ; 5: 9524, 2015 Apr 10.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25860918

Assuntos

Doenças Transmitidas por Alimentos/diagnóstico; Doenças Transmitidas por Alimentos/etiologia; Lasers; Imagem Óptica/métodos; Espectroscopia de Luz Próxima ao Infravermelho/métodos; Calibragem; Humanos; Imagem Óptica/instrumentação; Espectroscopia de Luz Próxima ao Infravermelho/instrumentação

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Espectroscopia de Luz Próxima ao Infravermelho / Imagem Óptica / Doenças Transmitidas por Alimentos / Lasers Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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