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Consumption of polyunsaturated fat improves the saturated fatty acid-mediated impairment of HDL antioxidant potential.
Cedó, Lídia; Metso, Jari; Santos, David; Sánchez-Quesada, Jose Luís; Julve, Josep; García-León, Annabel; Mora-Brugués, Josefina; Jauhiainen, Matti; Blanco-Vaca, Francisco; Escolà-Gil, Joan Carles.
Afiliação
  • Cedó L; Institut d'Investigacions Biomèdiques (IIB) Sant Pau, Barcelona, Spain.
  • Metso J; CIBER de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas, CIBERDEM Madrid, Spain.
  • Santos D; National Institute for Health and Welfare, Genomics and Biomarkers Unit, Biomedicum, Helsinki, Finland.
  • Sánchez-Quesada JL; Institut d'Investigacions Biomèdiques (IIB) Sant Pau, Barcelona, Spain.
  • Julve J; CIBER de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas, CIBERDEM Madrid, Spain.
  • García-León A; Institut d'Investigacions Biomèdiques (IIB) Sant Pau, Barcelona, Spain.
  • Mora-Brugués J; Departament de Bioquímica i Biología Molecular, Universitat Autònoma de Barcelona, Barcelona, Spain.
  • Jauhiainen M; Institut d'Investigacions Biomèdiques (IIB) Sant Pau, Barcelona, Spain.
  • Blanco-Vaca F; CIBER de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas, CIBERDEM Madrid, Spain.
  • Escolà-Gil JC; Departament de Bioquímica i Biología Molecular, Universitat Autònoma de Barcelona, Barcelona, Spain.
Mol Nutr Food Res ; 59(10): 1987-96, 2015 Oct.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26118785
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Colesterol / Ácidos Graxos Insaturados / Dieta Hiperlipídica / Lipoproteínas HDL / Antioxidantes Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article
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