Balancing the benefits and costs of traditional food substitution by indigenous Arctic women of childbearing age: Impacts on persistent organic pollutant, mercury, and nutrient intakes.

Binnington, Matthew J; Curren, Meredith S; Chan, Hing Man; Wania, Frank

Binnington, Matthew J; Curren, Meredith S; Chan, Hing Man; Wania, Frank.

Afiliação

Binnington MJ; Department of Physical and Environmental Sciences, University of Toronto Scarborough, 1265 Military Trail, Toronto, Ontario M1C 1A4, Canada.
Curren MS; Environmental Health Science and Research Bureau, Health Canada, 4908D - 269 Laurier Avenue West, Ottawa, Ontario K1A 0K9, Canada.
Chan HM; Department of Biology, University of Ottawa, 30 Marie-Curie Private, Ottawa, Ontario K1N 6N5, Canada.
Wania F; Department of Physical and Environmental Sciences, University of Toronto Scarborough, 1265 Military Trail, Toronto, Ontario M1C 1A4, Canada. Electronic address: frank.wania@utoronto.ca.

Environ Int ; 94: 554-566, 2016 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27329691

Assuntos

Análise Custo-Benefício; Dieta; Exposição Ambiental; Poluentes Ambientais/análise; Indígenas Norte-Americanos/estatística & dados numéricos; Adulto; Regiões Árticas; Dieta/efeitos adversos; Dieta/estatística & dados numéricos; Exposição Ambiental/análise; Exposição Ambiental/economia; Exposição Ambiental/estatística & dados numéricos; Feminino; Cadeia Alimentar; Humanos; Bifenilos Policlorados/análise

Palavras-chave

Arctic environment; Dietary substitution; Indigenous populations; Mechanistic models; Persistent organic pollutants; Traditional foods

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Indígenas Norte-Americanos / Análise Custo-Benefício / Dieta / Exposição Ambiental / Poluentes Ambientais Tipo de estudo: Health_economic_evaluation Limite: Adult / Female / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

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