Adherence to a Gluten Free Diet Is Associated with Receiving Gluten Free Foods on Prescription and Understanding Food Labelling.

Muhammad, Humayun; Reeves, Sue; Ishaq, Sauid; Mayberry, John; Jeanes, Yvonne M

Muhammad, Humayun; Reeves, Sue; Ishaq, Sauid; Mayberry, John; Jeanes, Yvonne M.

Afiliação

Muhammad H; Health Sciences Research Centre, University of Roehampton, London SW15 4JD, UK. muhammah@roehampton.ac.uk.
Reeves S; Gastroenterology, University Hospitals of Leicester, Leicester LE1 5WW, UK. muhammah@roehampton.ac.uk.
Ishaq S; Health Sciences Research Centre, University of Roehampton, London SW15 4JD, UK. s.reeves@roehampton.ac.uk.
Mayberry J; Gastroenterology, Dudley Group NHS Foundation Trust, Dudley DY1 2HQ, UK. Sauid.Ishaq@dgh.nhs.uk.
Jeanes YM; Gastroenterology, University Hospitals of Leicester, Leicester LE1 5WW, UK. John.mayberry@uhl-tr.nhs.uk.

Nutrients ; 9(7)2017 Jul 06.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28684693

Assuntos

Doença Celíaca/dietoterapia; Dieta Livre de Glúten; Rotulagem de Alimentos; Adulto; Idoso; Povo Asiático; Estudos Transversais; Feminino; Análise de Alimentos; Glutens/química; Humanos; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Cooperação do Paciente/estatística & dados numéricos; Prescrições; Inquéritos e Questionários; População Branca

Palavras-chave

coeliac disease; dietary adherence; gluten free; prescription

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Doença Celíaca / Dieta Livre de Glúten / Rotulagem de Alimentos Tipo de estudo: Observational_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Limite: Adult / Aged / Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article

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