Thermal processing effects on the IgE-reactivity of cashew and pistachio.
Food Chem
; 245: 595-602, 2018 Apr 15.
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em En
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| ID: mdl-29287414
Palavras-chave
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Imunoglobulina E
/
Alérgenos
/
Pistacia
/
Hipersensibilidade a Noz
/
Anacardium
Limite:
Adult
/
Female
/
Humans
/
Male
/
Middle aged
Idioma:
En
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article