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Nutrient intake disparities in the US: modeling the effect of food substitutions.
Conrad, Zach; Johnson, LuAnn K; Roemmich, James N; Juan, WenYen; Jahns, Lisa.
Afiliação
  • Conrad Z; Grand Forks Human Nutrition Research Center, US Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 2420 2nd Ave. N, Grand Forks, ND, 58203, USA. zach.conrad@ars.usda.gov.
  • Johnson LK; Grand Forks Human Nutrition Research Center, US Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 2420 2nd Ave. N, Grand Forks, ND, 58203, USA.
  • Roemmich JN; Grand Forks Human Nutrition Research Center, US Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 2420 2nd Ave. N, Grand Forks, ND, 58203, USA.
  • Juan W; Center for Food Safety and Applied Nutrition, US Department of Health and Human Services, Food and Drug Administration, 5001 Campus Drive, College Park, MD, 20740, USA.
  • Jahns L; Grand Forks Human Nutrition Research Center, US Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 2420 2nd Ave. N, Grand Forks, ND, 58203, USA.
Nutr J ; 17(1): 53, 2018 05 17.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29776365
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Nutrientes / Comportamento de Escolha / Inquéritos Nutricionais / Dieta / Disparidades nos Níveis de Saúde / Assistência Alimentar / Abastecimento de Alimentos Tipo de estudo: Prognostic_studies / Qualitative_research / Risk_factors_studies Limite: Adult / Female / Humans / Male / Middle aged País como assunto: America do norte Idioma: En Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Nutrientes / Comportamento de Escolha / Inquéritos Nutricionais / Dieta / Disparidades nos Níveis de Saúde / Assistência Alimentar / Abastecimento de Alimentos Tipo de estudo: Prognostic_studies / Qualitative_research / Risk_factors_studies Limite: Adult / Female / Humans / Male / Middle aged País como assunto: America do norte Idioma: En Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article