Lipase-catalyzed Production and Purification of Palm Esters Using Stirred Tank Reactors (STR).

Basri, Mahiran; Rahman, Nur Fariza Abdul; Kassim, Mohd Azlan; Shahruzzaman, Raja Mohd Hafriz Raja; Mokles, Mohd Shukri Nor

Basri, Mahiran; Rahman, Nur Fariza Abdul; Kassim, Mohd Azlan; Shahruzzaman, Raja Mohd Hafriz Raja; Mokles, Mohd Shukri Nor.

Afiliação

Basri M; Department of Chemistry, Faculty of Science, Universiti Putra Malaysia.
Rahman NFA; Institute of Bioscience, Universiti Putra Malaysia.
Kassim MA; Centre of Foundation Studies UiTM, Universiti Teknologi MARA (UiTM).
Shahruzzaman RMHR; Research Centre for Carbon Dioxide Capture & Utilisation (CCDCU), School of Science and Technology (SST), Sunway University.
Mokles MSN; Institute of Bioscience, Universiti Putra Malaysia.

J Oleo Sci ; 68(4): 329-337, 2019 Apr 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30867390

Assuntos

Reatores Biológicos; Enzimas Imobilizadas/química; Ésteres/síntese química; Lipase/química; Óleo de Palmeira/química; Catálise; Etanol; Álcoois Graxos/química; Álcoois Graxos/isolamento & purificação; Extração Líquido-Líquido/métodos; Solventes

Palavras-chave

Lipozyme RM IM; Lipozyme TL IM; palm esters; solvent-free system; stirred tank reactor

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleo de Palmeira / Reatores Biológicos / Enzimas Imobilizadas / Ésteres / Lipase Idioma: En Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article

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