Bitter-Induced Salivary Proteins Increase Detection Threshold of Quinine, But Not Sucrose.

Martin, Laura E; Kay, Kristen E; Torregrossa, Ann-Marie

Martin, Laura E; Kay, Kristen E; Torregrossa, Ann-Marie.

Afiliação

Martin LE; Department of Psychology, University at Buffalo, Buffalo, NY, USA.
Kay KE; Department of Psychology, University at Buffalo, Buffalo, NY, USA.
Torregrossa AM; Department of Psychology, University at Buffalo, Buffalo, NY, USA.

Chem Senses ; 44(6): 379-388, 2019 07 17.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31053859

Assuntos

Quinina/farmacologia; Proteínas e Peptídeos Salivares/análise; Paladar/efeitos dos fármacos; Animais; Comportamento Animal/efeitos dos fármacos; Masculino; Ratos; Ratos Long-Evans; Proteínas e Peptídeos Salivares/metabolismo; Sacarose/farmacologia

Palavras-chave

saliva; taste; threshold detection

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Quinina / Proteínas e Peptídeos Salivares / Paladar Tipo de estudo: Diagnostic_studies Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article

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