Emaciation and Sporadic Mortality in Older Laying Hens Caused by Intussusception of the Proventriculus.

ABSTRACT

Laying hens (n = 2267) ranging in age from 2 to 4 yr in a study evaluating ovarian cancer prevention were necropsied. Those that died or were culled during the 2-yr study (n = 1591) were necropsied weekly to determine the most probable cause of death or culling and cancer status. Hens surviving until the end of the study (n = 676) were euthanized and necropsied. Hens necropsied before and after a hen with proventricular intussusception served as cohorts (n = 38). Nineteen hens (13 dead, 6 culled) had intussusceptions of the proventriculus into the ventriculus. Mean age of affected hens was 154 wk (range 110-204 wk). None of the hens in the study had an intestinal intussusception, and none of the hens euthanized at the end of the study had a proventricular intussusception. Hens with proventricular intussusceptions were severely emaciated; mean body weights were 1040 and 1736 g for affected and cohort hens, respectively. Necropsy findings included prominent keel, marked muscle atrophy, generalized serous atrophy of fat, no visible proventriculus, esophagus directly entering the ventriculus, and an enlarged, spherical, firm ventriculus, which contained an invaginated, swollen, diffusely ulcerated proventriculus. Eighteen affected hens were anovulatory (94.7%) compared to 27 cohorts (71.1%). Severe, diffuse necrosis and ulceration of the proventricular mucosa was confirmed microscopically, but no etiologic agent was identified. In conclusion, proventricular intussusception of undetermined etiology was identified as a cause of sporadic emaciation, culling, and mortality in older laying hens.

RESUMEN

Reporte de caso- Emaciación y mortalidad esporádica causadas por intususcepción del proventrículo en gallinas de postura maduras. Se realizaron necropsias de gallinas ponedoras (n=2267) de dos a cuatro años de edad en un estudio que evaluó la prevención del cáncer de ovario. Las aves que fueron eliminadas semanalmente durante el estudio de dos años (n=1591) se sometieron a la necropsia para determinar la causa más probable de muerte o de desecho y el estado de cáncer. Las gallinas que sobrevivieron hasta el final del estudio (n=676) se sacrificaron y se les realizó la necropsia. Las gallinas a las que se les practicó la necropsia antes y después de la intususcepción proventricular sirvieron como cohortes (n=38). Diecinueve gallinas (13 muertas y seis sacrificadas) tuvieron intususcepciones del proventrículo dentro de la molleja. La edad media de las gallinas afectadas fue de 154 semanas (con un rango de 110 a 204 semanas). Ninguna de las gallinas en el estudio mostró una intususcepción intestinal y ninguna de las gallinas sometidas a eutanasia al final del estudio tuvo una intususcepción proventricular. Las gallinas con intususcepciones proventriculares estaban severamente emaciadas; los pesos corporales medios fueron 1040 g y 1736 g para las gallinas afectadas y para las gallinas cohorte, respectivamente. Los hallazgos de la necropsia incluyeron la quilla de la pechuga prominente, atrofia muscular marcada, atrofia serosa de la grasa generalizada, no proventrículo visible, esófago entrando directamente en la molleja y una molleja esférica y firme, que contenía un proventrículo, invaginado, abultado y difusamente ulcerado. Dieciocho gallinas afectadas fueron anovulatorias (94.7%) en comparación con 27 cohortes (71.1%). La necrosis y la ulceración severas y generalizadas de la mucosa proventricular se confirmaron microscópicamente, pero no se identificó ningún agente etiológico. En conclusión, la intususcepción proventricular de etiología indeterminada se identificó como una causa de emaciación esporádica, sacrificio y mortalidad en gallinas ponedoras maduras.