Effects of White Potatoes Consumed With Eggs on Satiety, Food Intake, and Glycemic Response in Children and Adolescents.

Lee, Jennifer J; Brett, Neil R; Chang, Jennifer T; de Zepetnek, Julia O Totosy; Bellissimo, Nick

Lee, Jennifer J; Brett, Neil R; Chang, Jennifer T; de Zepetnek, Julia O Totosy; Bellissimo, Nick.

Afiliação

Lee JJ; School of Nutrition, Ryerson University, Toronto, Ontario, Canada.
Brett NR; School of Nutrition, Ryerson University, Toronto, Ontario, Canada.
Chang JT; School of Nutrition, Ryerson University, Toronto, Ontario, Canada.
de Zepetnek JOT; Faculty of Kinesiology and Health Studies, University of Regina, Regina, Saskatchewan, Canada.
Bellissimo N; School of Nutrition, Ryerson University, Toronto, Ontario, Canada.

J Am Coll Nutr ; 39(2): 147-154, 2020 02.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31291164

Assuntos

Glicemia/análise; Carboidratos da Dieta/administração & dosagem; Ingestão de Alimentos/fisiologia; Ovos; Saciação/fisiologia; Solanum tuberosum; Adolescente; Criança; Culinária/métodos; Ingestão de Energia; Feminino; Humanos; Masculino; Refeições; Tubérculos

Palavras-chave

Children; food intake regulation; satiety; white potatoes

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saciação / Glicemia / Solanum tuberosum / Carboidratos da Dieta / Ingestão de Alimentos / Ovos Limite: Adolescent / Child / Female / Humans / Male Idioma: En Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article

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