Understanding the Effects of Lactose Hydrolysis Modeling on the Main Oligosaccharides in Goat Milk Whey Permeate.
Molecules
; 24(18)2019 Sep 10.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-31510031
Palavras-chave
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Oligossacarídeos
/
Beta-Galactosidase
/
Proteínas do Soro do Leite
/
Lactose
Limite:
Animals
Idioma:
En
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article