The impact of probiotics, prebiotics, and synbiotics on the biochemical, clinical, and immunological markers, as well as on the gut microbiota of obese hosts.

da Silva, Tatiane Ferreira; Casarotti, Sabrina Neves; de Oliveira, Gislane Lelis Vilela; Penna, Ana Lúcia Barretto

da Silva, Tatiane Ferreira; Casarotti, Sabrina Neves; de Oliveira, Gislane Lelis Vilela; Penna, Ana Lúcia Barretto.

Afiliação

da Silva TF; Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Universidade Estadual Paulista (UNESP), São José do Rio Preto, Brazil.
Casarotti SN; Instituto de Ciências Naturais e Exatas, Universidade Federal de Rondonópolis (UFR), Rondonópolis, Brazil.
de Oliveira GLV; Brigham and Women's Hospital, Harvard Medical School, Boston, Massachusetts, USA.
Penna ALB; Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Universidade Estadual Paulista (UNESP), São José do Rio Preto, Brazil.

Crit Rev Food Sci Nutr ; 61(2): 337-355, 2021.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32156153

Assuntos

Microbioma Gastrointestinal; Probióticos; Simbióticos; Humanos; Obesidade; Prebióticos

Palavras-chave

dysbiosis; functional food; intestinal health; obesity

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Probióticos / Simbióticos / Microbioma Gastrointestinal Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article

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