Probiotic Validation of a Non-native, Thermostable, Phytase-Producing Bacterium: Streptococcus thermophilus.

Priyodip, Paul; Balaji, Seetharaman

Priyodip, Paul; Balaji, Seetharaman.

Afiliação

Priyodip P; Department of Biotechnology, Manipal Institute of Technology, Manipal Academy of Higher Education, Manipal, Karnataka, 576104, India.
Balaji S; Department of Biotechnology, Manipal Institute of Technology, Manipal Academy of Higher Education, Manipal, Karnataka, 576104, India. s.balaji@manipal.edu.

Curr Microbiol ; 77(8): 1540-1549, 2020 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32248282

Assuntos

6-Fitase/biossíntese; Estabilidade Enzimática; Temperatura Alta; Probióticos; Streptococcus thermophilus/enzimologia; Streptococcus thermophilus/fisiologia; Ração Animal; Animais; Antibacterianos/farmacologia; Antibiose; Biofilmes/crescimento & desenvolvimento; Concentração de Íons de Hidrogênio; Viabilidade Microbiana; Aves Domésticas/microbiologia

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Estabilidade Enzimática / 6-Fitase / Probióticos / Streptococcus thermophilus / Temperatura Alta Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article

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