Phenylalanine stable isotope tracer labeling of cow milk and meat and human experimental applications to study dietary protein-derived amino acid availability.
Clin Nutr
; 39(12): 3652-3662, 2020 12.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-32334880
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Fenilalanina
/
Proteínas Alimentares
/
Leite
/
Aminoácidos
/
Carne
Limite:
Animals
/
Female
/
Humans
Idioma:
En
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article