Preharvest application of prohydrojasmon affects color development, phenolic metabolism, and pigment-related gene expression in red pear (Pyrus ussuriensis).

Wang, Xiaoqian; Cao, Xiaoyun; Shang, Ye; Bu, Haidong; Wang, Tianye; Lyu, Deguo; Du, Guodong

Wang, Xiaoqian; Cao, Xiaoyun; Shang, Ye; Bu, Haidong; Wang, Tianye; Lyu, Deguo; Du, Guodong.

Afiliação

Wang X; College of Horticulture, Shenyang Agricultural University, Shenyang, China.
Cao X; Key Lab of Fruit Quality Development and Regulation of Liaoning Province, Shenyang, China.
Shang Y; College of Horticulture, Shenyang Agricultural University, Shenyang, China.
Bu H; College of Horticulture, Shenyang Agricultural University, Shenyang, China.
Wang T; Mudanjiang Branch of Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences, Mudanjiang, China.
Lyu D; College of Horticulture, Shenyang Agricultural University, Shenyang, China.
Du G; College of Horticulture, Shenyang Agricultural University, Shenyang, China.

J Sci Food Agric ; 100(13): 4766-4775, 2020 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32458515

Assuntos

Frutas/crescimento & desenvolvimento; Fenóis/metabolismo; Reguladores de Crescimento de Plantas/farmacologia; Proteínas de Plantas/genética; Pyrus/efeitos dos fármacos; Antocianinas/biossíntese; Cor; Frutas/química; Frutas/genética; Frutas/metabolismo; Regulação da Expressão Gênica de Plantas/efeitos dos fármacos; Fenóis/química; Proteínas de Plantas/metabolismo; Pyrus/genética; Pyrus/crescimento & desenvolvimento; Pyrus/metabolismo

Palavras-chave

anthocyanins; pears; phenolics; prohydrojasmon

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenóis / Reguladores de Crescimento de Plantas / Proteínas de Plantas / Pyrus / Frutas Idioma: En Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article

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