The journey from white rice to ultra-high hydrostatic pressurized brown rice: an excellent endeavor for ideal nutrition from staple food.
Crit Rev Food Sci Nutr
; 62(6): 1502-1520, 2022.
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em En
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| ID: mdl-33190522
Palavras-chave
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1
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Assunto principal:
Oryza
/
Tocotrienóis
Limite:
Aged
/
Animals
/
Humans
Idioma:
En
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
Article