The effect of a fresh produce incentive paired with cooking and nutrition education on healthy eating in low-income households: a pilot study.

Fertig, Angela R; Tang, Xuyang; Dahlen, Heather M

Fertig, Angela R; Tang, Xuyang; Dahlen, Heather M.

Afiliação

Fertig AR; Humphrey School of Public Affairs, University of Minnesota, 301 19th Ave. S., Minneapolis, MN55455, USA.
Tang X; Centre for Global Health Research, St. Michael's Hospital, Toronto, ON, Canada.
Dahlen HM; Mathematica Policy Research, Princeton, NJ, USA.

Public Health Nutr ; 24(9): 2704-2714, 2021 06.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33431079

Assuntos

Dieta Saudável; Motivação; Adulto; Culinária; Frutas; Humanos; Projetos Piloto; Verduras

Palavras-chave

Cooking; Financial incentives; Fruit and vegetable consumption; Nutrition education

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dieta Saudável / Motivação Limite: Adult / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article

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