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A mixture of quebracho and chestnut tannins drives butyrate-producing bacteria populations shift in the gut microbiota of weaned piglets.
Miragoli, Francesco; Patrone, Vania; Prandini, Aldo; Sigolo, Samantha; Dell'Anno, Matteo; Rossi, Luciana; Barbato, Mario; Senizza, Alice; Morelli, Lorenzo; Callegari, Maria Luisa.
Afiliação
  • Miragoli F; Biotechnological Research Centre, Università Cattolica del Sacro Cuore, Cremona, Italy.
  • Patrone V; Department for Sustainable Food Process (DiSTAS), Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza, Italy.
  • Prandini A; Department of Animal Science, Food and Nutrition (DIANA), Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza, Italy.
  • Sigolo S; Department of Animal Science, Food and Nutrition (DIANA), Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza, Italy.
  • Dell'Anno M; Department of Health, Animal Science and Food Safety, Università degli Studi di Milano, Milano, Italy.
  • Rossi L; Department of Health, Animal Science and Food Safety, Università degli Studi di Milano, Milano, Italy.
  • Barbato M; Department of Animal Science, Food and Nutrition (DIANA), Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza, Italy.
  • Senizza A; Biotechnological Research Centre, Università Cattolica del Sacro Cuore, Cremona, Italy.
  • Morelli L; Department for Sustainable Food Process (DiSTAS), Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza, Italy.
  • Callegari ML; Biotechnological Research Centre, Università Cattolica del Sacro Cuore, Cremona, Italy.
PLoS One ; 16(4): e0250874, 2021.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33914832

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Taninos / Bactérias / Butiratos / RNA Ribossômico 16S / Análise de Sequência de DNA / Nozes Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Taninos / Bactérias / Butiratos / RNA Ribossômico 16S / Análise de Sequência de DNA / Nozes Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article