Simultaneous determination of ochratoxin A and enterotoxin A in milk by magnetic nanoparticles based fluorescent immunoassay.

Becheva, Zlatina R; Ivanov, Yavor L; Godjevargova, Tzonka I; Tchorbanov, Andrey I

Becheva, Zlatina R; Ivanov, Yavor L; Godjevargova, Tzonka I; Tchorbanov, Andrey I.

Afiliação

Becheva ZR; Department of Biotechnology, Faculty of Technical Science, "Prof. Dr Assen Zlatarov" University, Burgas, Bulgaria.
Ivanov YL; Department of Biotechnology, Faculty of Technical Science, "Prof. Dr Assen Zlatarov" University, Burgas, Bulgaria.
Godjevargova TI; Department of Biotechnology, Faculty of Technical Science, "Prof. Dr Assen Zlatarov" University, Burgas, Bulgaria.
Tchorbanov AI; Laboratory of Experimental Immunology, Institute of Microbiology, Bulgarian Academy of Sciences, Sofia, Bulgaria.

Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess ; 38(7): 1218-1236, 2021 Jul.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33955808

Assuntos

Enterotoxinas/análise; Fluoresceína-5-Isotiocianato/química; Corantes Fluorescentes/química; Contaminação de Alimentos/análise; Imunoensaio; Ocratoxinas/análise; Animais; Fluorescência; Nanopartículas de Magnetita/química; Leite/química

Palavras-chave

Fluorescent immunoassay; enterotoxin A; magnetic nanoparticles; milk; ochratoxin A; simultaneous determination

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Imunoensaio / Contaminação de Alimentos / Fluoresceína-5-Isotiocianato / Enterotoxinas / Corantes Fluorescentes / Ocratoxinas Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article

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