Importance of Conjugation of the Bile Salt on the Mechanism of Lipolysis.

Lozinska, Natalia; Jungnickel, Christian

Lozinska, Natalia; Jungnickel, Christian.

Afiliação

Lozinska N; Department of Colloid and Lipid Science, Faculty of Chemistry, Gdansk University of Technology, ul. Narutowicza 11/12, 80-233 Gdansk, Poland.
Jungnickel C; Department of Colloid and Lipid Science, Faculty of Chemistry, Gdansk University of Technology, ul. Narutowicza 11/12, 80-233 Gdansk, Poland.

Molecules ; 26(19)2021 Sep 23.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34641309

Assuntos

Ácidos e Sais Biliares/química; Lipólise; Humanos; Micelas; Propriedades de Superfície

Palavras-chave

CMC; MSR; aggregation number; bile salts; lipolysis

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ácidos e Sais Biliares / Lipólise Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article

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