Voltammetric Determination of Isopropylmethylphenols in Herbal Spices.

Jakubczyk, Magdalena; Michalkiewicz, Slawomir; Skorupa, Agata; Slefarska, Daria

Jakubczyk, Magdalena; Michalkiewicz, Slawomir; Skorupa, Agata; Slefarska, Daria.

Afiliação

Jakubczyk M; Institute of Chemistry, Jan Kochanowski University, PL-25406 Kielce, Poland.
Michalkiewicz S; Institute of Chemistry, Jan Kochanowski University, PL-25406 Kielce, Poland.
Skorupa A; Institute of Chemistry, Jan Kochanowski University, PL-25406 Kielce, Poland.
Slefarska D; Institute of Chemistry, Jan Kochanowski University, PL-25406 Kielce, Poland.

Molecules ; 26(20)2021 Oct 09.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34684675

Assuntos

Cresóis/análise; Especiarias/análise; Anti-Infecciosos/análise; Antioxidantes/análise; Técnicas Eletroquímicas/métodos; Extratos Vegetais/análise; Plantas/química; Timol/análise

Palavras-chave

acetic acid; carvacrol; determination; microelectrodes; thymol; voltammetry

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Especiarias / Cresóis Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article

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