Analysis of cyanide using fluorogenic derivatization and capillary electrophoresis.

Craig, Douglas B; Guimond, Mitchell S

Craig, Douglas B; Guimond, Mitchell S.

Afiliação

Craig DB; Chemistry Department, University of Winnipeg, Winnipeg, Manitoba, Canada. Electronic address: d.craig@uwinnipeg.ca.
Guimond MS; Chemistry Department, University of Winnipeg, Winnipeg, Manitoba, Canada.

Food Chem ; 370: 131377, 2022 Feb 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34788967

Assuntos

Cianetos; Eletroforese Capilar

Palavras-chave

3-(2-furoyl)quinoline-2-carboxaldehyde; Amygdalin; Apple seeds; Capillary electrophoresis; Cyanide

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Eletroforese Capilar / Cianetos Idioma: En Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article

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