Functional Quails Eggs using Enriched Spirulina during the Biosorption Process. | Food Sci Anim Resour;42(1): 34-45, 2022 Jan. | MEDLINE

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Functional Quails Eggs using Enriched Spirulina during the Biosorption Process.

Vejdani Nia, Maryam; Emtyazjoo, Mozhgan; Chamani, Mohammad.

Afiliação

Vejdani Nia M; Faculty of Food Technology, Islamic Azad University, Tehran, Iran.
Emtyazjoo M; Department of Marine Science, North Tehran Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran.
Chamani M; Department of Animal Science, Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran.

Food Sci Anim Resour ; 42(1): 34-45, 2022 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35028572

Palavras-chave

Spirulina platensis; enrichment; functional foods; omega 3; quail eggs

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Idioma: En Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article

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