Deciphering the Microbiota and Volatile Profiles of Algerian Smen, a Traditional Fermented Butter.
Microorganisms
; 10(4)2022 Mar 29.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-35456786
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
/
Risk_factors_studies
Idioma:
En
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
Article