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δ18O compound-specific stable isotope assessment: An advanced analytical strategy for sophisticated adulterations detection in essential oils - Application to spearmint, cinnamon, and bitter almond essential oils authentication.
Cuchet, Aurélien; Anchisi, Anthony; Schiets, Frédéric; Carénini, Elise; Jame, Patrick; Casabianca, Hervé.
Afiliação
  • Cuchet A; Université de Lyon, CNRS, Université Claude Bernard Lyon 1, Institut des Sciences Analytiques, UMR 5280, 5 Rue de La Doua, F-69100, Villeurbanne, France; Albert Vieille SAS, 629 Route de Grasse, 06220, Vallauris, France. Electronic address: aurelien.cuchet@gmail.com.
  • Anchisi A; Université de Lyon, CNRS, Université Claude Bernard Lyon 1, Institut des Sciences Analytiques, UMR 5280, 5 Rue de La Doua, F-69100, Villeurbanne, France.
  • Schiets F; Université de Lyon, CNRS, Université Claude Bernard Lyon 1, Institut des Sciences Analytiques, UMR 5280, 5 Rue de La Doua, F-69100, Villeurbanne, France.
  • Carénini E; Albert Vieille SAS, 629 Route de Grasse, 06220, Vallauris, France.
  • Jame P; Université de Lyon, CNRS, Université Claude Bernard Lyon 1, Institut des Sciences Analytiques, UMR 5280, 5 Rue de La Doua, F-69100, Villeurbanne, France. Electronic address: patrick.jame@isa-lyon.fr.
  • Casabianca H; Université de Lyon, CNRS, Université Claude Bernard Lyon 1, Institut des Sciences Analytiques, UMR 5280, 5 Rue de La Doua, F-69100, Villeurbanne, France.
Talanta ; 252: 123801, 2023 Jan 15.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35969926
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Produtos Biológicos / Óleos Voláteis / Mentha spicata / Prunus dulcis Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article
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