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In-Season Consumption of Locally Produced Tomatoes Decreases Cardiovascular Risk Indices.
Ruiz de Azua, Ma Josefina; Cruz-Carrión, Álvaro; Muguerza, Begoña; Aragonès, Gerard; Arola-Arnal, Anna; Romero, María Paz; Bravo, Francisca Isabel; Suarez, Manuel.
Afiliação
  • Ruiz de Azua MJ; Nutrigenomics Research Group, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, 43007 Tarragona, Spain.
  • Cruz-Carrión Á; Nutrigenomics Research Group, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, 43007 Tarragona, Spain.
  • Muguerza B; Nutrigenomics Research Group, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, 43007 Tarragona, Spain.
  • Aragonès G; Nutrigenomics Research Group, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, 43007 Tarragona, Spain.
  • Arola-Arnal A; Nutrigenomics Research Group, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, 43007 Tarragona, Spain.
  • Romero MP; Antioxidants Research Group, Food Technology Department, Agrotecnio AGROTECNIO-CERCA Center, University of Lleida, Av/Alcalde Rovira Roure 191, 25198 Lleida, Spain.
  • Bravo FI; Nutrigenomics Research Group, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, 43007 Tarragona, Spain.
  • Suarez M; Nutrigenomics Research Group, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, 43007 Tarragona, Spain.
Nutrients ; 15(1)2022 Dec 22.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36615701
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Doenças Cardiovasculares / Solanum lycopersicum Tipo de estudo: Etiology_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Doenças Cardiovasculares / Solanum lycopersicum Tipo de estudo: Etiology_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article