Efficiency of emulsifier-free emulsions in delivering caffeine and α-tocopherol to human skin.

OBJECTIF: La demande croissante des consommateurs pour des produits naturels et respectueux de l'environnement encourage l'industrie cosmétique à développer des procédés plus écologiques et plus sûrs. La technologie des ultrasons à haute fréquence (HFUT) permet de stabilizer les émulsions sans ajouter de tensioactifs émulsionnants (ES). Dans ce travail, les caractéristiques d'une émulsion traitée par HFUT et d'une émulsion de référence ont été comparées. La caféine et l'α-tocophérol ont été utilisés comme actifs modèles. MÉTHODES: Les émulsions sans ES et les émulsions de référence on été comparées en termes de taille des gouttelettes, de viscosité, de pH et de comportement rhéologique pour les deux actifs. La perméation de la caféine et la rétention cutanée de l'α-tocophérol ont été étudiées in vitro sur des biopsies de peau humaine, en utilisant des cellules de diffusion de Franz, le 'gold standard' des tests de perméation. RÉSULTATS: Les formulations développées sont stables et présentent une distribution appropriée de la taille des gouttelettes. La taille moyenne des gouttelettes des émulsions sans ES est inférieure à 1.5 µm, quelle que soit la polarité de l'actif. Toutes les formulations présentent un comportement rhéofluidifiant adapté à un usage cosmétique. Les études de perméation cutanée montrent que l'émulsion sans ES contenant de la caféine (molécule modèle hydrophile) présente une capacité de délivrance similaire à celle de l'émulsion de référence. Dans le cas de l'α-tocophérol (molécule modèle lipophile), des différences ont été observées dans la distribution de l'actif dans le stratum corneum (SC) avec un avantage pour l'émulsion de référence, probablement lié à l'interaction entre les tensioactifs et les lipides du SC. CONCLUSION: Ce travail démontre que le traitement par HFUT permet de préparer des émulsions stables sans ES, quelle que soit la polarité des actifs cosmétiques à véhiculer. Les études de perméation cutanée confirment que les émulsions produites par HFUT permettent la diffusion cutanée des actifs dans la peau humaine. Même si dans le cas de l'α-tocophérol la quantité accumulée était plus faible, l'émulsion traitée par HFUT propose un bon compromis entre efficacité et éco-responsabilité.