Meat hybrids-An assessment of sensorial aspects, consumer acceptance, and nutritional properties.
Front Nutr
; 10: 1101479, 2023.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-36824169
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Idioma:
En
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article