Core microbes closely related with the nutrients and flavor of sweet fermented oats (whole grain food) from China.
World J Microbiol Biotechnol
; 39(9): 236, 2023 Jun 28.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-37369859
Palavras-chave
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Avena
/
Grãos Integrais
País como assunto:
Asia
Idioma:
En
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article