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Effect of ginger essential oil and 6-gingerol on a multispecies biofilm of Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium, and Pseudomonas aeruginosa.
Dos Santos, Emanoelli Aparecida Rodrigues; Tadielo, Leonardo Ereno; Schmiedt, Jhennifer Arruda; Possebon, Fábio Sossai; Pereira, Maria Olivia; Pereira, Juliano Gonçalves; Dos Santos Bersot, Luciano.
Afiliação
  • Dos Santos EAR; School of Veterinary Medicine and Animal Science, São Paulo State University (UNESP), Distrito de Rubião Jr, BotucatuSão Paulo, SN, 18618-970, Brazil.
  • Tadielo LE; School of Veterinary Medicine and Animal Science, São Paulo State University (UNESP), Distrito de Rubião Jr, BotucatuSão Paulo, SN, 18618-970, Brazil.
  • Schmiedt JA; Department of Veterinary Sciences, Federal University of Paraná, Palotina Campus, Rua Pioneiro, Jardim Dallas, Palotina, PR, 215385950-000, Brazil.
  • Possebon FS; School of Veterinary Medicine and Animal Science, São Paulo State University (UNESP), Distrito de Rubião Jr, BotucatuSão Paulo, SN, 18618-970, Brazil.
  • Pereira MO; Biological Engineering Center, University of Minho, Gualtar Campus, 4710-057, Braga, Portugal.
  • Pereira JG; School of Veterinary Medicine and Animal Science, São Paulo State University (UNESP), Distrito de Rubião Jr, BotucatuSão Paulo, SN, 18618-970, Brazil.
  • Dos Santos Bersot L; Department of Veterinary Sciences, Federal University of Paraná, Palotina Campus, Rua Pioneiro, Jardim Dallas, Palotina, PR, 215385950-000, Brazil. lucianobersot@ufpr.br.
Braz J Microbiol ; 54(4): 3041-3049, 2023 Dec.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37668830
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos Voláteis / Zingiber officinale / Listeria monocytogenes / Anti-Infecciosos Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article
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