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Agroindustrial and food processing residues valorization for solid-state fermentation processes: A case for optimizing the co-production of hydrolytic enzymes.
Sosa-Martínez, Jazel Doménica; Montañez, Julio; Contreras-Esquivel, Juan Carlos; Balagurusamy, Nagamani; Gadi, Suresh Kumar; Morales-Oyervides, Lourdes.
Afiliação
  • Sosa-Martínez JD; Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Autonoma de Coahuila, Unidad Saltillo, Saltillo, Coahuila, 25280, Mexico.
  • Montañez J; Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Autonoma de Coahuila, Unidad Saltillo, Saltillo, Coahuila, 25280, Mexico.
  • Contreras-Esquivel JC; Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Autonoma de Coahuila, Unidad Saltillo, Saltillo, Coahuila, 25280, Mexico.
  • Balagurusamy N; Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Autonoma de Coahuila, Unidad Torreón, Torreón, Coahuila, 27000, Mexico.
  • Gadi SK; Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica. Universidad Autonoma de Coahuila, Unidad Torreón, Torreón, Coahuila, 27276, Mexico.
  • Morales-Oyervides L; Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Autonoma de Coahuila, Unidad Saltillo, Saltillo, Coahuila, 25280, Mexico. Electronic address: lourdesmorales@uadec.edu.mx.
J Environ Manage ; 347: 119067, 2023 Dec 01.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37778074
Assuntos
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Aspergillus / Celulase Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Aspergillus / Celulase Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article