Determination of vitamin K in foods: a review.

Parrish, D B

Parrish, D B.

Crit Rev Food Sci Nutr ; 13(4): 337-52, 1980.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-7002471

Assuntos

Análise de Alimentos/métodos; Vitamina K/análise; Animais; Bioensaio/métodos; Fenômenos Químicos; Química; Galinhas; Cromatografia/métodos; Cromatografia Gasosa/métodos; Cromatografia Líquida de Alta Pressão/métodos; Cromatografia em Papel/métodos; Cromatografia em Camada Fina/métodos; Humanos; Tempo de Protrombina; Espectrofotometria/métodos; Terminologia como Assunto; Vitamina K/isolamento & purificação; Vitamina K/farmacologia; Deficiência de Vitamina K

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Vitamina K / Análise de Alimentos Limite: Animals / Humans Idioma: En Ano de publicação: 1980 Tipo de documento: Article

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