Mass spectrometric 13C/12C determinations to detect high fructose corn syrup in orange juice: collaborative study.

Doner, L W; Bills, D D; Carro, O; Drimmie, R; Fritz, P; Gearing, J N; Hillaire-Marcel, C; Parker, P L; Reeseman, F M; Smith, B N; Ziegler, H.

J Assoc Off Anal Chem ; 65(3): 608-10, 1982 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-7096240

Assuntos

Bebidas/análise; Frutose/análise; Citrus; Espectrometria de Massas/métodos

Buscar no Google

Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bebidas / Frutose Idioma: En Ano de publicação: 1982 Tipo de documento: Article

Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bebidas / Frutose Idioma: En Ano de publicação: 1982 Tipo de documento: Article